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Congeler haricots verts : les secrets pour réussir la fraîcheur toute l’année
Résumé: la congélation des haricots verts en 5 points clés La meilleure façon : blanchir puis refroidir, sécher et congeler à plat, puis portionner. Blanchir est une étape cruciale: préserve la couleur, la texture, les nutriments et prolonge la conservation. Congeler...