Résumé: la congélation des haricots verts en 5 points clés La meilleure façon : blanchir puis refroidir, sécher et congeler à plat, puis portionner. Blanchir est une étape cruciale: préserve la couleur, la texture, les nutriments et prolonge la conservation. Congeler...
Avez-vous déjà remarqué comment vos lampes de cuisine semblent changer d’apparence en un rien de temps ? Un jour, elles scintillent avec éclat, et le suivant, elles se retrouvent ternies par un film gras. Cette accumulation n’est pas seulement inesthétique :...
Les tracteurs au service de la gestion des déchets verts Face à l’accumulation croissante de déchets végétaux liée à l’entretien des espaces verts, des forêts, des jardins publics ou encore des haies...
Chaque année, une quantité impressionnante de matières organiques issues de nos jardins finit en déchetterie, alors qu’elle pourrait, dans certaines situations, être valorisée sur place. Le compostage, le paillage et d’autres méthodes permettent non seulement de...
L’attention portée à l’impact environnemental des objets du quotidien a considérablement évolué. Dans ce contexte, le papier toilette biodégradable s’impose comme une alternative responsable face aux produits...
Le désencombrement de notre espace de vie est une préoccupation majeure, et il faut le faire de manière écoresponsable. Grâce à l’évolution des pratiques et des réglementations, nous pouvons nous débarrasser de nos objets superflus et minimiser notre impact sur la...
Vous possédez des métaux inutilisés qui encombrent votre espace ? Qu’il s’agisse de ferraille, de cuivre, d’aluminium ou d’inox, ces matériaux peuvent être revendus dans un lieu de collecte...
Le recyclage des métaux est une démarche essentielle pour préserver les ressources naturelles et limiter l’impact environnemental des activités humaines. Sur l’Île de La Réunion, où l’importation de...
Le kombucha depuis peu a fait une entrée fracassante dans tous les rayons des supermarchés. Il est devenu un produit indispensable à la routine quotidienne du bien-être. Le kombucha est une boisson pétillante réalisée à base de thé fermenté. L’avez-vous déjà...
Les épluchures, souvent considérées comme des déchets, regorgent de saveurs et de nutriments. Apprendre à les cuisiner permet non seulement de diminuer nos déchets, mais aussi de découvrir de nouvelles saveurs. Les chips d’épluchures de légumes : une alternative...
Certains produits incarnent l’élégance vintage dans l’art de la table. Pour un intérieur rétro et très raffiné, les assiettes en barbotine font leur grand retour. Ces assiettes vintage ornées de motifs fraise en relief sont très tendance. Elles invoquent...
Nous tenons pour la plupart d’entre nous à avoir un intérieur impeccable, propre, assaini. Il est essentiel d’évoluer dans une maison propre, mais à quel prix ? Certains produits seraient potentiellement dangereux. Méfiance, 60 millions de consommateurs...
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